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Italia, Toscana, Montepulciano, 53045, Via del Teatro, 1
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Di azienda
Agricola Contucci, Azienda
La famiglia Contucci giа fin dal Rinascimento coltivava la vite ed и noto come nel 1700 fosse giа molto apprezzata questa sua attivitа.
I Contucci, infatti, sono stati tra i "padri putativi" del Vino Nobile di Montepulciano (documento del 1773) contribuendo in maniera determinante a renderlo famoso nel mondo: "un vino ottenuto con le uve nobili destinato alle mense dei nobili"; nel 1800 la loro fama и dimostrata da numerose medaglie ed attestati.
La costruzione delle Cantine Contucci risale ad epoca anteriore a quella dell'omonimo palazzo (dimora anche di Papa Giulio III e del Granduca Ferdinando I) costruito nel XVI sec, da Antonio da Sangallo il Vecchio ed affrescato internamente da Andrea Pozzo; si puт quindi affermare che risalgono al XIII sec. e che facevano parte della piщ stretta cinta muraria di Montepulciano.
L'azienda agricola si estende su 170 ettari, di cui 21 coltivati a vigneto e di questi 15 sono iscritti all'Albo del Nobile, mentre gli altri vengono utilizzati per la produzione di Rosso di Montepulciano, Bianco della Contessa, Il Sansovino e Vin Santo. I vigneti dell'Azienda Contucci sono ubicati in una delle migliori zone di produzione, l'altitudine varia tra i 280 e 450 metri.
I terreni sono in prevalenza di origine pliocenica, con presenza di argilla e sabbia.
Disponibile
Tipi di uve: 50% Malvasia del Chianti, 50% Trebbiano toscano.
Collocazione vigneto: Salarco.
Periodo vendemmia: 1 - 6 ottobre.
Tempo di fermentazione: 12 giorni (vergine).
Materiale recipienti: Tini acciaio da 25hl e botti rovere 20hl.
Invecchiamento in legno: 6 mesi.
Bottiglie annue:...
Gruppo: Vini
Disponibile
Tipi di uve: 50% Malvasia del Chianti, 50% Grechetto.
Collocazione vigneto: Pietra Rossa.
Periodo vendemmia: 1 - 6 ottobre.
Materiale recipienti: Caratelli in legno da lt 70.
Invecchiamento in legno: 5/8 anni.
Bottiglie annue: 1.200/1.500
Gruppo: Vini
Disponibile
L'Azienda Contucci produce anche dell'Olio Extra Vergine d'Oliva, fruttato e quasi privo di aciditа, da ulivi della specie Correggiolo, Leccino, Moraiolo.
In bottiglia da ml 750.
Gruppo: Olio vegetale
Disponibile
Tipi di uve: 100% Prugnolo gentile.
Collocazione vigneto: Mulinvecchio.
Periodo vendemmia: 1 - 10 ottobre.
Tempo di fermentazione: 15 giorni.
Temperatura fermentazione: 26°/28°.
Materiale recipienti: Tini acciaio da 30 hl e botti rovere 20 hl.
Invecchiamento in legno: 6/8 mesi.
Bottiglie...
Gruppo: Vini
Disponibile
Tipi di uve: 80% Prugnolo gentile, 15% Canaiolo nero, 5% Colorino.
Collocazione vigneto: Salarco.
Periodo vendemmia: 5 - 10 ottobre.
Tempo di fermentazione: 12 giorni.
Temperatura fermentazione: 26°/28°.
Materiale recipienti: Tini acciaio da 25/30 hl e botti rovere 20 hl.
Invecchiamento in...
Gruppo: Vini
Disponibile
Tipi di uve: 80% Prugnolo gentile, 10% Canaiolo nero, 10% Colorino.
Collocazione vigneto: Pietra Rossa.
Periodo vendemmia: 10 - 20 ottobre.
Tempo di fermentazione: 18 giorni.
Temperatura fermentazione: 26°/28°.
Materiale recipienti: Tini accaio da 25/30 hl e botti rovere 10/15...
Gruppo: Vini
Disponibile
Tipi di uve: 80% Prugnolo gentile, 10% Canaiolo nero, 10% Colorino.
Collocazione vigneto: Mulinvecchio.
Periodo vendemmia: 5 - 15 ottobre.
Tempo di fermentazione: 15 giorni.
Temperatura fermentazione: 26°/28°.
Materiale recipienti: Tini acciaio da 25/30 hl e botti rovere 20 hl.
Invecchiamento...
Gruppo: Vini
Disponibile
Tipi di uve: 80% Prugnolo gentile, 10% Canaiolo nero, 10% Colorino.
Collocazione vigneto: Pietra Rossa Alto.
Periodo vendemmia: 12 - 20 ottobre.
Tempo di fermentazione: 20 giorni.
Temperatura fermentazione: 26°/28°.
Materiale recipienti: Tini accaio da 25/30 hl e botti rovere 5/20...
Gruppo: Vini
Disponibile
Tipi di uve: 80% Prugnolo gentile, 10% Canaiolo nero, 10% Colorino.
Collocazione vigneto: Mulinvecchio Alto.
Periodo vendemmia: 10 - 20 ottobre.
Tempo di fermentazione: 18 giorni.
Temperatura fermentazione: 26°/28°.
Materiale recipienti: Tini accaio da 25/30 hl e botti rovere 10/15...
Gruppo: Vini